ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΘΗΡΑΣΙΑΣ
ΚΑΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

Ανακαλύψτε έναν από τους αρχαιότερους αμπελώνες του κόσμου και γνωρίστε τη μοναδική οινική παράδοση της Θηρασιάς και της Σαντορίνης. Στους ηφαιστειακούς αμπελώνες της καλντέρας, το αμπέλι καλλιεργείται με τον ίδιο σχεδόν τρόπο εδώ και χιλιάδες χρόνια, προσαρμοσμένο στο άνυδρο κλίμα, τους δυνατούς ανέμους και το ηφαιστειακό έδαφος που χαρίζει στα κρασιά τους ξεχωριστό χαρακτήρα και διεθνή αναγνώριση.

Επισκεφθείτε παραδοσιακά οινοποιεία, γνωρίστε τους ανθρώπους που συνεχίζουν αυτή τη μοναδική παράδοση από γενιά σε γενιά και δοκιμάστε εμβληματικές ποικιλίες όπως το Ασύρτικο, συνοδευόμενες από αυθεντικές γεύσεις της κυκλαδίτικης γαστρονομίας. Κάθε γευσιγνωσία μετατρέπεται σε ένα ταξίδι στην ιστορία, τον πολιτισμό και το ιδιαίτερο terroir της καλντέρας.

Τον Αύγουστο, έχετε τη μοναδική ευκαιρία να συμμετάσχετε στη Βεντέμα, τον παραδοσιακό τρύγο των αμπελιών. Μαζί με τους ντόπιους θα ζήσετε ένα αυθεντικό κυκλαδίτικο έθιμο που ενώνει ανθρώπους, γη και παράδοση εδώ και αιώνες.

Περισσότερο από μια εμπειρία οινογνωσίας, είναι μια βαθιά γνωριμία με την ψυχή της Θηρασιάς, της Σαντορίνης και του μοναδικού ηφαιστειακού τοπίου που γεννά μερικά από τα σημαντικότερα κρασιά του κόσμου.